En Espacio Montoro miman el más mínimo detalle de toda su oferta, limitando por ello el tiempo de apertura al público. La finalidad es que la experiencia sea un auténtico paseo por la naturaleza gastronómica que envuelve su manera de tomarse la vida, al más puro estilo mediterráneo.
En Espacio Montoro disfrutarás de elaboraciones creativas y esenciales, tratadas bajo los procesos más tradicionales, puros y sencillos. Utilizan materias primas de origen orgánico y de temporada y así rinden homenaje a nuestra cultura y a su gastronomía.
Espacio Montoro es un viaje por cuatro ambientes diferenciados y totalmente únicos, todos con una idea común: hacerte disfrutar de variadas representaciones gastronómicas inspiradas en el estilo de vida mediterráneo.
BLACK TECH: Es donde guardan sus más preciados secretos. Es la cocina central, donde elaboran todos sus platos. Si quieres puedes subir a conocerla.
HI LINE: Su terraza interior es espectacular. Te adentrarás en un auténtico jardín zen. Este espacio invita a relajarse y respirar profundo antes de comenzar a viajar por el variado mundo de sabores que proponen. Ahí comienza la verdadera aventura gastronómica.
COCOON LAB: ¿Cuando fue la última vez que vivenciaste un auténtico show cooking? En Cocoon Lab podrás disfrutar de la cercanía de esta enigmática Chef Table, pudiendo interactuar en primera persona con los cocineros.
GEODA VERDE: Un espacio mágico que te hará sentir en otro lugar. Y es que el equipo de Espacio Montoro ha conseguido trasladar lo artesanal a cada rincón y detalle de su espectacular sala. Una experiencia que nadie te puede contar. La tienes que vivir.
Si quieres saber cómo funciona Espacio Montoro y su sistema de reservas, te invitamos a que consultes las normas de la casa. Son de gran utilidad.
Desde Ocio Magazine te recomendamos que pruebes este restaurante gastronómico. A día de hoy no hemos encontrado nada igual en la provincia de Alicante que combine originalidad, magia, buen gusto y gastronomía. Una experiencia global que implica los cinco sentidos. No defrauda.
A nosotras nos encanta:
El concepto, el local, la comida ¡y el equipo!. Una experiencia sin igual en la provincia de Alicante
Avenida Albufereta, 13 - 03016 - Alicante
966 04 43 65
https://www.montorocatering.com/restaurante/
Horario de bienvenida de clientes: Jueves de 20:30 a 22:00 / Viernes y Sábados de 13:30 a 15:00 y de 20:30 a 22:00
Desde 55€ por comensal
Espacio Montoro se encuentra junto a la Avenida de Denia, en dirección a La Albufereta.
27/03/2024
Espacio Montoro, la aventura continúa
Es normal que se hable de ellos, que algunos sean demasiado críticos y otros le consideren el mejor restaurante de Alicante. Espacio Montoro da que hablar a ... Leer más
14/06/2020
Pablo Montoro, del reality show al espacio íntimo
Entrevistamos a Pablo Montoro para Ocio Magazine #Tablets, la nueva publicación online mensual de Ocio Magazine Alicante. Repasamos sus 9 meses de apertura, ... Leer más
26/04/2020
Testimonios #yomequedoencasa: Pablo Montoro, chef de Montoro Catering & Events y Espacio Montoro
Vamos con nuestro tercer testimonio #yomequedoencasa. Hoy el chef Pablo Montoro nos cuenta cómo lo está llevando y su visión personal de esta ... Leer más
Y estarás al día de todas las novedades que ocurren en Alicante